Lépj be a grillezés világába!
A csípős ízek tudományosan igazolhatóan függőséget okoznak. Ha te is csípősség függő vagy, ez nagyon be fog jönni: ma erős paprikát fogunk grillezni. Kifejezetten egyszerű grillezett jalapeno paprika recepteket válogattunk össze, de biztos lehetsz benne: ez erős élmény lesz!
Tovább olvasom
Van pár dolog az életben, amit mindenkinek meg kellene legalább egyszer tapasztalnia. Először, és meghemperegni a hóban, aztán venni egy forró fürdőt. Meg fogja változtatni az életed, vagy legalább a vérkeringésed. Nem sokkal van viszont lemaradva a második helyezett: megfigyelni, ahogy a forró tandoor kemence teszi a dolgát. Kevés szebb látvány van, mint nézni, ahogy a masszív, méteres nyársakra húzott nyers, pácolt csirkékből a kemence 900 °C-os poklában negyed óra alatt ínycsiklandó, füstös, omlós grillcsirke válik. Talán nem is gondolnád, mennyi
Tovább olvasom
Hogyan állj neki raclette grill vacsora megszervezésének? A jó grillsütő nem minden, kelleni fog egy jó menü is, raclette grillhez alkalmas hozzávalókkal, és persze egy jó alkalom, aminek a kedvéért összecsődítheted a családot vagy a barátokat.
Tovább olvasom
A grillszezon közeledte mindenkiben felkorbácsolja az irigységet, akinek nem adatott meg legalább egy talpalatnyi kert, ahol grillezhetne. De azok is, akiknek nyaranta lehetőségük van grillezni a kertben, télen telente legfeljebb keserves nosztalgiába süppedve, gondolatban élvezhetik a grillen sült ételek utánozhatatlan ízét és illatát. Szerencsére azonban kedvenc kémiai reakciónknak, a Maillard-reakciónak, amely a grillezett hús finom molekuláiért felel fogalma sincs arról, hogy kül- vagy beltérben játszódik -e le. Épp ezért a grillezés lehetséges lakásban is, télen is – ismerd meg az
Tovább olvasom
Mik az elektromos grill előnyei faszenes- vagy a gázgrillel szemben? Sokak szerint nincsenek neki, de ők nagyot tévednek. Ha te nem szeretnél tévedésben élni, olvasd el, mit nyerhetsz ha van otthon elektromos grill (is).
Tovább olvasom
Valami különlegeset keresel? A Valentin napnak megvan az a potenciálja, hogy az év egyik legromantikusabb napja lehessen. Sokaknak a nap részét képezik az apró ajándékok, mint a virágok és a csokoládé, majd este a romantikus vacsora. Ha valami olyan ötletet keresel, ami az idei Valentin napot sablonosból egyedivé változtatja, érdemes elgondolkoznod azon, hogy a kedvesedet egy romantikus barbeque esttel lepjed meg. Akár a saját BBQ képességeidet csillogtatnád meg, akár a BBQ kedvelő társad számára szeretnél valamit alkotni, egy forró, ínycsiklandó,
Tovább olvasom
Ti ünneplitek a Valentin napot? A kérdésben a többségnek markáns véleménye van, de akár Valentin nap párti vagy, akár nem, abban talán mind egyetértünk, hogy egy-egy romantikusra sikeredett téli este csodákat tehet a hangulatoddal, és segít megőrizni kapcsolatodban a romantikát. És hogy hogy jön ez az egész a grillezéshez? Egyszerű: a grillezés nagyon romantikus! Nem hiszed? Olvass tovább, és a cikk folytatásából kiderül, miért!
Tovább olvasom
Mit főzzek Valentin napon? Teszi fel a kérdést sok szerelmes, legyen akár férfi, akár nő. A „mit főzzek Valentin napon” kérdésre persze univerzális válasz nincs, hiszen sok minden múlik a párod ízlésén. Ha már egy ideje együtt vagytok ennek megfelelően módosíthatod az általunk ajánlott receptet, de legjobban akkor jársz, ha eredeti formájában hagyod: ez a menü tele van afrodiziákumokkal, hogy az este vacsora utáni része is emelkedett hangulatban teljék el.
Tovább olvasom
Néha úgy érzed, szívesen megszabadulnál elektromos grill függőségedből? Ezt teljesen meg tudom érteni. Hogy motiváltabb legyél, képzeld el a tökéletes világot – vajon milyen lenne az élet elektromos grill nélkül?
Tovább olvasom
Ha a terveid között egy elektromos grill beszerzése szerepel, válassz olyat, ami még a következő évtizedben sem lesz elavult. Többféle trend jellemző az idei évre, ami közös bennük, hogy mi mindegyiket imádjuk. Hogy neked melyik felel legjobban, azt viszont csak te tudhatod. Milyen típusú elektromos grill készüléket érdemes tehát beszerezni? Olvass tovább, és ismerd meg a legfejlettebb irányzatokat!
Tovább olvasom