Grillezz.hu – Grill Őrület

Grill padlizsán tekercs recept

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A négysajtos töltelékkel készült grill padlizsán tekercs készítése közben duplán kihasználhatod a grillsütődet: először a padlizsánszeleteket grillezzük, majd később az összeállított tekercsekkel is visszatérünk a grillsütő mellé. Ez az étel nem csak finom, hanem látványos is, ha szeretnél valakit lenyűgözni, készítsd ezt! Trükkösnek látszik, de valójában nem nehéz elkészíteni.

Tovább olvasom

Zöldfűszeres pulykamell grillen

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A pulykamell grillen elkészítve is éppen olyan finom, mint sajttal töltve. Ha hirtelen sütöd, nem szárat ki, a külsején pedig ropogós, aranybarna réteg képződik. Ha kész, egészítsd ki fűszervajjal! Szerintem ennek már a gondolata is kellőképpen étvágygerjesztő, de az illata, (amit sajnos a neten egyelőre nem lehet továbbítani, pedig ilyenkor jó lenne) az egyenesen isteni. Ha szárított fűszereket használsz (nem érdemes), a lenti mennyiségek 2/3-át vedd.

Tovább olvasom

Vietnami citromfüves grill sertéshús

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Ez a vietnami citromfüves grill sertéshús (avagy vietnami nevén Thit Heo Nuong Xa) egy európai ételekhez szokott ember számára is tökéletesen befogadható ízvilágú, de mégis különleges étel. viszonylag könnyen beszerezhető összetevőkből áll, és fél óra alatt elkészíthető, így a vietnami éttermek egyik legkönnyebben reprodukálható fogása. Próbáld ki te is!

Tovább olvasom

Grill recept: japán csirkenyárs újhagymával

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Japán nevén negima jakitori: az egyik legegyszerűbben elkészíthető japán nyársas grill recept. Legjobb csirkecombból elkészítve, mert a comb viszonylag zsíros, kötőszövetekben gazdag része a csirkének, így akkor is egyben és szaftosan fog maradni, ha nem 100%-ig pontosan tartani a sütési hőmérsékletet (mert nincs maghőmérőd) vagy a sütési időt. A fűszeres máznak köszönhetően pedig nem csak a tökéletes állagot, hanem az izgalmas ízeket is élvezhetitek.

Tovább olvasom

Grillezett alma karamellszószban recept

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Egy igazi téli édesség a karácsonyi szezonra. Hagyd nyitva a konyhaajtót, a grillezett alma sütése mennyei illatokkal jár, és mindenkit jókedvre derít. Akár a gyerekekkel együtt is készítheted, mert ez egy nagyon egyszerű finomság. Bár viszonylag sok edény kell hozzá, ennek ellenére gyors finomság: akár 20 perc alatt összeállítható.

Tovább olvasom

Grillezett köret: fűszeres édesburgonya recept

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Grillezett húsokhoz grillezett köret illik. A belül puha, kívül ropogós, édeskés ízű édesburgonya avagy m,ás néven batáta nagyszerű választás, még azoknak is, akik szeretnének vigyázni az alakjukra: finom, egészséges (tele van hasznos tápanyagokkal) és viszonylag kevés kalóriát tartalmaz.

Tovább olvasom

Mentás-joghurtos grillezett káposzta

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Talán elsőre furcsának hangzik, de ez a recept működik! Mivel gerezdekre vágjuk a káposztát, az jobban egyben marad, ráadásul a grill káposzta különösen finom: ahogy pirul, kissé édeskéssé válik, a belseje viszont a magas sütési hőmérsékletnek köszönhetően ropogós marad. A joghurt és a menta pedig télen is mediterrán hangulatot varázsolnak az asztalra.

Tovább olvasom
1 2 3 4 5 35