Grillezz.hu – Grill Őrület

Lazacos mártogatós

Lazacos mártogatós

Ha el akarjuk kápráztatni a vendégeinket valami hangzatosabbal, mint a BBQ szósz, akkor ajánljuk figyelmetekbe ezt a lazacos mártogatós receptet. Nem bonyolult, könnyen és gyorsan elkészíthető, de mégsem mindennapi.
Hozzávalók:
  • 10 dkg füstölt halfilé (lazac/tőkehal)
  • 15 dkg friss sajt/ricotta túró
  • 1-2 ek. tejföl
  • 1 csokor kapor
  • olívaolaj

 
A halfilé lehet lazac, de akár tőkehal is. Mossuk meg, és vágjuk apróra, majd turmixgéppel pépesítsük a 5 dkg sajttal, 1-2 ek. tejföllel, pici olívaolajjal és a finomra vágott kaporral. Sajt helyett használhatunk ricottát is. Ha az állaga megfelelő, akkor keverjük hozzá a maradék sajtot, és állítsuk be a sűrűségét.
  

Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni!


Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read more:
Szendvics kicsit másképp

Már olyan unalmas a hagyományos sonkás szendvics. Igaz? Szeretnéd valami különlegessel meglepni a családot vacsorára vagy a hirtelen betoppanó vendégeket?...

Close