Grillezz.hu – Grill Őrület

Grillsajt recept hétköznapokra

Grillezz a hétköznapokon is, készíts grill sajtot, tálalj salátát hozzá. Magyar díjnyertes dicsőség a Hajdú Grillsajt, melyet a grill receptjeinknél mi is használunk. Kellemes ízvilága akár rizs, krumpli, hagyományos köretek mellé is jól illeszkedik.

Grillsajt medvehagymás tzatzikivel

Továbbra is fenntartom, hogy a tavaszi szezonban eltett medvehagyma nagyon jól hasznosítható a konyhában nyáron és a téli időszakban is. Neked van még otthon? Mert nem fogytam ki medvehagymás receptekből.

Hozzávalók (4 személyre):

  • 2 db Hajdú Grillsajt
  • 1 db uborka
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 nagy pohár joghurt
  • ½ cs. medvehagyma (helyette: egyéb zöldség)

A recept elkészítése előtt okosítsd ki magad a grillsajt elkészítéséről. Tovább a segítségért! >>>

Elkészítése:

A grill felületet töröld át egy picit beolajozott papírtörlővel, majd melegítsd elő a grill készülékét. A pár perc előmelegedési időben fel is tudod aprítani a medvehagymát vagy egyéb zöldet. A grillsajt szeletelése vagy kockázása is belefér az időbe.medvehagymasgrillsajt.jpg

Majd ezt követően reszeld egy salátás tálba a héjától megtisztított uborkát. A reszelt uborkához add hozzá a felaprított medvehagymát, tedd a grill felületre a feldarabolt grillsajtot, süsd minden oldalán néhány percig. A sajt grillezése közben a zöldségekhez keverj sót és egy pohár joghurtot, a tetejére pedig locsolj egy kis olívaolajat.

Nini, kész a gyors grill fogás. 😉

+1 érdekesség: a Hajdú Grillsajt laktózmentes

Grillsajt, akár laktózérzékenyek számára is!

A Hajdú grillsajt esetében az a tapasztalatom, hogy laktózérzékenyek számára sem okoz emésztési problémát, hozzá jól illik laktózmentes joghurttal elkészített tzatziki, így ez a grill fogás a glutén- és laktózmentes étrendet követők számára is ideális.

  

Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni!


Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.

Egy hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read more:
hoisin hátszín
Hoisin grillezett hátszín recept

Az ázsiai konyha kedvelői és a kísérletező hangulatban lévők is kedvelni fogják ezt az egyszerű, de illatos és finom receptet....

Close