Grillezz.hu – Grill Őrület

Grillezett kukorica köret

grillezett kukorica

Friss kukoricából készül ez az ínycsiklandó köret – mert nem csak húsokat lehet grillezni, hanem azt is, amit melléjük tálalsz. Ha már unod a rizst, a krumplit és a kenyeret, ideje kipróbálni valami egészséges és izgalmas újdonságot – például ezt a grillezett kukoricasalátát!

Hozzávalók 6-8 adaghoz

  • 4 cső vagy kb. 0,5 kg kukorica
  • 1 felkockázott piros csemegepaprika
  • 4 felezett koktélparadicsom
  • 1-2  újhagyma, apróra vágva
  • Apró csípős paprika ízlés szerint
  • 1 ek. friss citromlé
  • 2 ek. növényi olaj
  • 1/4 tk. cukor
  • 1/4 tk. só
  • 1/4 tk. őrölt kömény

A grillezett kukorica elkészítése

  • Közepes hőfokra melegítsd fel a grillt.  tedd rá a kukoricát, és időnként fordítsd meg őket. Süsd addig, amíg meg nem pirul, ez körülbelül 15 percet jelent. Hagyd kihűlni.
  • Vágd le a szemeket a csőről, és tedd egy közepes méretű tálba. Add hozzá a paprikát, a paradicsomot és a hagymát.
  • Egy másik, kisebb tálban keverd el egymással alaposan a maradék összetevőket, és öntsd rá a kapott szószd a kukoricára.
  • Hűtőszekrényben hútsd ki az egészet, tálalás előztt várj körülbelül 30 percet.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha még nem tudsz otthon kukoricát grillezni, próbáld ki a formatervezői díjat kapott Cloer 6410 Low-Fat asztali grillsütőt! Ez a beltérben is használható grillsütő nem csak ránézésre csinos és praktikus, hanem nagyon hatékony is, és ráadásul rendkívül gyorsan felmelegszik. Szabályozható, ezért nem csak a húst tudod egyenletesre sütni rajta, hanem a mellé tálalt kukoricasalátát is.

Ha tetszett, ossza meg a cikket:
  

Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni!


Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read more:
spárga
Szezámmagos spárga

Akik nem szeretik a spárgát, sokszor egyetlen rossz tapasztalat alapján döntöttek. Pedig el lehet készíteni a párgát úgy, hogy igazán...

Close