Grillezz.hu – Grill Őrület

Főzőbanán grillen barna cukros mázzal – vegetáriánus grill recept

főzőbanán vegetáriánus grill recept

Egy újabb grill desszert, ha unod a tipikus karácsonyi sütiket, de azért jól esne valami édes. A főzőbanán sok mindenben eltér a nálunk általánosan ismert banántól, leginkább olajban sütve, köretként fogyasztják. Néhány budapesti üzletben kapható, de ha nem jutsz hozzá, félérett gyümölcsbanánnal helyettesítheted.

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 érett főzőbanán, meghámozva és rézsútosan 1-1,5 centis szeletekre vágva
  • 2 ek. növényi olaj
  • 4 ek. világosbarna cukor
  • 2 ek. friss narancslé
  • 1 ek. méz
  • 2 ek. durvára vágott korianderlevél
  • Frissen őrölt bors

A főzőbanán elkészítése grillen

Egy kis edényben keverd el a cukrot, a narancslevet, a mézet és a koriandert. Tedd félre.

Melegítsd fel a grillt, közben kend meg vékonyan a főzőbanánt olajjal, majd tedd a forró grillre. Süsd addig, amíg mindkét oldala karemellizálódik, oldalanként 30-120 másodpercig.

Vedd lejjebb a sütési hőmérsékletet vagy tedd át a grill hűvösebb oldalára, és kend meg a banánok minden oldalát a barna cukros keverékkel. Fedd le a grillt és folytasd a sütést még körülbelül 2-5 percig, hogy a banánok puhák (de még nem pépesek) legyenek.

Ha kész, fűszerezd sóval és borssal ízlés szerint és tálald melegen.

Készítsd el akár télen is, elektromos grillen

Dupla termosztát, nagy sütőfelület, kényelem és kompromisszummentesség, az elektromos- és gázgrillek összes előnyével – kattints:

STEBA VG500
Prémium elektromos grillsütő
Prémium elektromos grillsütőBBQ grill
Öntöttvas grill-lap
Dupla termosztát
Extra nagy méret
Low-fat technológia
Max. 300°C
Ha tetszett, ossza meg a cikket:
  

Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni!


Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read more:
halak grillezése
Az indoor grillezés titkai – minden, amit tudnod kell a halak sütéséről

A grillezett hal egy könnyen elrontható ételféleség, de ha birtokodban van a szükséges tudás és egy megfelelő grillsütő, nem nagy ördöngösség...

Close