Grillezz.hu – Grill Őrület

Ne hagyd ki! Grillezz gyümölcsöt!

Legtöbbünknek a grill szó hallatán csak a hús esetleg zöldség grillezése villan be. Érdemes kísérletezgetni és új ízeket és hozzávalókat kipróbálni. Grillezz gyümölcsöket! Különleges ízélményt adnak s látványban sem elhanyagolhatók. Kiválóan illenek különféle húsokhoz, zöldségek ideális kiegészítői és a desszertekhez is pompásan passzolnak. Na lássuk.. Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

Házi csirkemell sonka készítése szuvidálással

A bolti felvágottak hírhedtek a sok furcsa adalékanyagról, a hozzávalók spórolós használatáról, a sok hozzáadott vízről. A minőségi termékek ritkák és rendszerint nagyon drágák. Felvágott nélkül viszont nem az igazi a szendvics, kár lenne lemondanunk ezekről a fűszeres húskészítményekről. Ha fontos önnek az egészséges táplálkozás, a minőségi hozzávalók használata, de nem akar vagyonokat költeni felvágottra, készítsen csirkemellsonkát otthon, házilag, a saját ízlése szerint. Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

5 tipp, hogy ne kelljen többé ételeket kidobnia! És egy trükk, hogy időt spóroljon és pénzt is

Egy átlagos magyar háztartás évente száz kilogramm ételt dob a kukába vagy húz le a vécén. Ez évente 400 000 tonna ételt jelent. Ha nem szeretne részt venni a pazarlásban, tippjeink segíteni fognak, hogy a jövőben egyre kevesebb ételt kelljen kidobnia a szemétbe. Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

Van egy üveg egri bikavérem, milyen ételt süssek a grillen mellé?

Általában az ételhez szoktunk bort választani, de fordítva is lehet. Válasszunk ételt a már meglévő (ajándékba kapott, otthon termelt, a boltban megkívánt, vonzó cégérrel rendelkező stb.) borunk mellé! Milyen borhoz milyen grillen sült étel való? Hogyan válasszak ételt a bor mellé? Cikksorozatunk első részében megismerkedhetsz az egri bikavérrel, majd választunk mellé valami grillen készült finomságot. Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

8 tipp a tökéletes raclette vacsorához

A Raclette grill már több, mint 100 éves találmány. A svájci szüretelők a szüret végére már igencsak átfagytak és megéheztek, ezért a levágott szőlővesszőkből tüzet raktak.  Az egész napi munka után persze már senkinek sem volt kedve komolyabb főzőcskézésbe kezdeni, ezért a kéznél levő sajtot – az Alpok legelőin rengeteg tehén él, a sajtgyártásnak nagy hagyományai vannak arrafelé- és krumplit a parázs fölé tették, és azt ették. Az ötlet sikeresnek bizonyult, így született meg a raclette grill őse. A  modern időkben

Tovább olvasom
1 2