Grillezz.hu – Grill Őrület

Grillezett lazac – így fűszerezd, ha ínyencnek sütsz

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A lazac még tenyésztett változatában is rendkívül finom (feltéve, hogy jól készítik el) és a húsa tele van egészséges fehérjékkel és omega-3 zsírsavakkal, melyek jót tesznek a szívnek és az agynak egyaránt. Elkészíteni viszont nem mindig egyszerű – ezért lehet, hogy többektől hallottuk már, hogy nem szeretik a lazachúst. Azonban akik ezt mondják, biztos, hogy nem próbálták még az alábbi fűszerezést, meléy egyesek szerint a legfinomabb fűszerkeverék halkhoz. Ha tökéletes eredményt szeretnél elérni, és

Tovább olvasom

Sajtburgerecskék

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A kicsinyítő képző nem véletlen: ma aprócska, grillezett sajtburger falatkákat fogunk készíteni! Ezek a sajtburgerecskék szinte biztosan le fogják nyűgözni a vendégeidet, legyenek akár óvodások, akár nagymamák – próbáld ki bátran! (+1 érv: ez egy gyors és egyszerű grill recept.) Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

Grillezett jalapeño paprika recept

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A csípős ízek tudományosan igazolhatóan függőséget okoznak. Ha te is csípősség függő vagy, ez nagyon be fog jönni: ma erős paprikát fogunk grillezni. Kifejezetten egyszerű grillezett jalapeno paprika recepteket válogattunk össze, de biztos lehetsz benne: ez erős élmény lesz! Ha tetszett, ossza meg a cikket:

Tovább olvasom

A tökéletes otthoni tandoori csirke titka

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Van pár dolog az életben, amit mindenkinek meg kellene legalább egyszer tapasztalnia. Először, és meghemperegni a hóban, aztán venni egy forró fürdőt. Meg fogja változtatni az életed, vagy legalább a vérkeringésed. Nem sokkal van viszont lemaradva a második helyezett: megfigyelni, ahogy a forró tandoor kemence teszi a dolgát. Kevés szebb látvány van, mint nézni, ahogy a masszív, méteres nyársakra húzott nyers, pácolt csirkékből a kemence 900 °C-os poklában negyed óra alatt ínycsiklandó, füstös, omlós

Tovább olvasom

Indoor grill – minden, amit tudnod kell róla

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! A grillszezon közeledte mindenkiben felkorbácsolja az irigységet, akinek nem adatott meg legalább egy talpalatnyi kert, ahol grillezhetne. De azok is, akiknek nyaranta lehetőségük van grillezni a kertben, télen telente legfeljebb keserves nosztalgiába süppedve, gondolatban élvezhetik a grillen sült ételek utánozhatatlan ízét és illatát. Szerencsére azonban kedvenc kémiai reakciónknak, a Maillard-reakciónak, amely a grillezett hús finom molekuláiért felel fogalma sincs arról, hogy kül- vagy beltérben játszódik -e le. Épp ezért a grillezés lehetséges lakásban

Tovább olvasom

Romantikus barbeque – egy tüzes februári este

  Szerintünk ezt látnod kell! Kattints a képre! Valami különlegeset keresel? A Valentin napnak megvan az a potenciálja, hogy az év egyik legromantikusabb napja lehessen. Sokaknak a nap részét képezik az apró ajándékok, mint a virágok és a csokoládé, majd este a romantikus vacsora. Ha valami olyan ötletet keresel, ami az idei Valentin napot sablonosból egyedivé változtatja, érdemes elgondolkoznod azon, hogy a kedvesedet egy romantikus barbeque esttel lepjed meg. Akár a saját BBQ képességeidet csillogtatnád meg, akár a BBQ kedvelő társad

Tovább olvasom
1 2 3 35