Grillezz.hu – Grill Őrület

7 egészséges húsgrill tipp 1. – Hús a vason

Nem mindegy honnan jön a hús, amit meggrillezel. Sok olyan anyagot tartalmazhat, ami rontja az egészségünket, ezért is jött az egészséges húsgrill tippsorozat.

Ma a húsimádóknak kedvezünk, de a cikk 2. része a vegetáriánus létformát követők kedvence lesz. 🙂 Ha vegetáriánus vagy KATTINTS IDE!

FIGYELEM HÚSIMÁDÓ BARÁTAIM!

#1. egészséges húsgrill tipp:

Olyan állat húsát válaszd a boltban vagy a hentesnél, amelyről tudod, hogy természetes környezetében élt, a szabadban nevelkedett és táplálkozott. Így kevesebb az esély arra, hogy a húsok káros hormonokkal és antibiotikumokkal legyen tele.

#2. egészséges húsgrill tipp:

Hanyagoljuk, de legalábbis csökkentsük minimálisra a kardhal és a tonhal fogyasztását, melynek szervezetében higany az van bőven. Ezek helyett egyél inkább tőkehalat vagy lazacot, amelyeknek magas az omega-3 zsírsavak tartalma.Grillezett lazac

Hús grillezésekor arra figyelj, hogy:

#3. egészséges húsgrill tipp:

Megfelelő minőségű húst vásárolj és figyelj a lejárati dátumra. A túlgrillezés azért veszélyes, mert rákot okozó káros anyagok szabadulnak fel az élelmiszerben. Erről bővebben IDE KATTINTVA olvashatsz! Ebből okulva kerüljük a túlsütött húsokat, ugyanis az emésztésük is sokkal nehezebb.

#4. egészséges húsgrill tipp:

Elősütéssel csökkentheted a káros anyagokat a grillezés közben, illetve a kisebb darabokat könnyebb átsütni. Az elszenesedett részektől azonnal szabadulj meg, ha mégis eldurvulna a grillezéskor a helyzet.égett grill

#5. egészséges húsgrill tipp:

Pácold be előre a húsokat! Használj a pácoláshoz olívaolajat, citromot, fokhagymát, alkoholt (például bor, sör), vagy magas antioxidáns tartalmú gyümölcsöket (például fekete áfonya, cseresznye), mert mindezek csökkentik az esélyét a rákos megbetegedéseknek a vitamin tartalmuk és fertőtlenítő hatásuk miatt.Grillpác

#6. egészséges húsgrill tipp:

Faszenes grillsütő esetén NE grillezz közvetlenül a rácson, hanem legyen egy állványod vagy egy cédrus deszkán erre a célra. A lazac kimondottan finom a cédruson sülve. 🙂

#7. egészséges húsgrill tipp:

Keresd a nitrátmentes előre elkészített termékeket, ha már mindenáron rohanni akarsz és gyorsételt vagy hajlandó lekapni a polcról.

Válassz elektromos grillsütőt, hogy mindenzt elkerüld! >>>

  

Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni!


Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.

Egy hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read more:
Hogyan legyen az ételnek olyan füstölt íze, mintha szabadtéren sült volna?

A nyár sokaknál a steakről, a sült oldalasról, a burgerekről és hasonlókról szól. Attól még, hogy valakinek nincs megfelelő helye...

Close