Grillezz.hu – Grill Őrület

Milyen olaj való grillezéshez?

A legtöbb grill receptben szerepel valamiféle olaj, amivel megkenjük a grillsütő felületét, bedörzsöljük a húsokat, zöldségeket, esetleg még a salátába is jut belőle. Szerencsére egyre nagyobb a választék a boltok polcain a különféle szűz és nem szűz, hidegen sajtolt vagy hagyományos étolajokból. Érezted már magad a bőség zavarában? Gondolkoztál már azon, hogy vajon egészséges -e az általad használt olaj típus a sütéshez? Ha igen, ez a cikk segíteni fog.

Tovább olvasom

Elektromos grill nyáron

Az elektromos grill legfőbb előnyeként azt szokták említeni, hogy független az időjárástól, azaz grillezhetünk akkor is, ha épp az égiek locsolják a pázsitot, ha ki se lehet látni az ablakon a jégvirágoktól, vagy ha óriási jégesőt ígérnek a meteorológusok. Arról viszont kevesebb szó esik, hogy mi a helyzet strandidőben – jobban járunk -e melegben is egy elektromos grill készülékkel?

Tovább olvasom